分卷阅读165(1/1)

择，而弗朗西斯为她和卡罗琳娜选择的特定种类是一一经典甜品，舒芙雷。

作者有话要说:

①云妹这句话是套用的萨缪尔约翰逊的名句“如果你厌倦了lun敦，你就厌倦了人生”。

第117章3进2

进入厨神演播室之后，云林得知弗朗西斯曾经面对个选项:翻糖蛋糕、蒙布朗和舒芙蕾。

这三样都是知名度颇高的甜品种类，各有各的特点与难度。

翻糖(fondant)蛋糕本身是一种装饰性和工艺性很强的蛋糕，蛋糕表面铺着的不是常见的鲜nai油，而是一层糖皮”，再装饰以各种搪塑的花朵、动物形象。很多翻糖蛋糕都几乎是绝美的艺术品。

蒙布朗(MontBlanc)则是一种以欧洲第一高峰勃朗峰命名的栗子蛋糕，是用烤蛋白酥、甜栗子泥、栗子nai油和香缇nai油做成的糕点，因为形似覆盖着皑皑白雪的勃朗峰而得名。

最后一种舒芙蕾则好像更为人所知一些:这是一种不算多见的，必须要趁热食用的甜品。舒芙蕾又叫蛋nai酥，是用打发的蛋白烤制而成的一种甜品，拥有如云朵慢優慢場陥。它那美妙的合感稍纵節，儿手需要食客争分夺秒去品尝。

对于云林来说，这三种甜品她都尝试过几次，但要说Jing通，那对不住，她可还真沽不上边。

而且从弗朗西斯的选项来看，很难说他针对了谁没针对谁。卡罗琳娜既然号称擅长烘焙，这三样一定都做得不错。总体来说，无论弗朗西斯选择哪一种，云林这个下风都是占定了的。

云林，你能猜到弗朗西斯为什么会从这三样中选择舒芙蕾吗

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)